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【教えて 大将!】②外食の楽しみ

 
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茅ヶ崎駅南口から海へと続く「雄三通り」のほぼ入口にあります、コ・ワーキングスペースです。 「未来の自分に橋をかける」をミッションにイベントを開催しています。

三連休の中日ですね!外食をされる方も多いのではないでしょうか?

食事をする時の一番の楽しみってなんですか。

美味しいお料理、写真映えする盛り付け、お店の雰囲気etc.

色々あると思いますが、欠かせないのは、一緒に過ごす人との会話ではないでしょうか。

「何を食べるかと同じくらい大切なことは、誰と食べるか」ですから。

さらにそこに、お店の大将との会話が加われば、満点です!!!※写真は茅ヶ崎の焼き鳥屋さん「とりすけ 」さんのとりそばです。キャプテン翼と、名前を思い出せない虫が人間サイズになる漫画の話で大将交えて盛り上がった日の締め※

食事をするとき、お店の店主やマスター、マダムや大将と話しますか?話したことありますか?

茅ヶ崎は個店が実に多いまち。

お店の数だけ、店主がいて、マスターがいて、ママダムがいて大将がいる。お店の人の数だけ想いがあります。想いの数だけ商売の数があり、カタチがあります。

食事だけでなく店主の想いも一緒に味わうことができることが、いつもの食事を、特別な時間にしてくれる大きな大きな要因ですね!

(今日の言葉6/10)

企業が売っていると考えているものを顧客が買っていることは稀である。顧客は満足を買っている。

 

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